Mengenal 8 Keunggulan Lengkeng Kateki

Mengenal 8 keunggulan Lengkeng KatekiApakah anda tahu tentang buah Lengkeng? Yup tahukah anda salah satu jenis buah Lengkeng unggulan saat ini adalah Lengkeng Kateki. Pemilik Pohon Induk Tunggal dari Lengkeng Kateki ini adalah Bapak Samawi yang berada di Dukuh Kateki, Desa Kebonrejo, Salaman, Magelang.

Berdasarkan SK Pelepasan Menteri Pertanian No 058/Kpts/SR.120/D.27/5/2016, Lengkeng Kateki ini memiliki ciri-ciri antara lain, warna kulit buah coklat serta ada bintik, bentuk buah bulat. Lengkeng Kateki ini memiliki banyak sekali keunggulan dibandingkan lengkeng pada umumnya.

Mengenal 8 Keunggulan Lengkeng Kateki Keunggulan Lengkeng Kateki Mengenal 8 Keunggulan Lengkeng Kateki Mengenal 8 Keunggulan Lengkeng Kateki

Perbedaan ini nampak dari segi rasa, aroma, serta daging Lengkeng Kateki ini lebih manis dan juga memiliki aroma lembut. Selain ikut lengkang Kateki juga memiliki warna daging buah putih bening dan untuk produtifitsanya cukup tinggi. Nah berikut ini beberapa keunggulan Lengkeng Kateki yang perlu anda ketahui:

  1. Daging buah manis, lebih manis dari rasa lengkeng rata-rata
  2. Ukuran buah besar, berat perbuah mencapai 15,9 – 20,7 gram
  3. Daging buah tebal (6-7 mm)
  4. Berbiji kecil
  5. Kandungan air rendah
  6. Potensi hasil antara 50-70 kg/pohon/tahun
  7. Mulai berbuah pada umur 2 tahun
  8. Daya simpan lama (antara 7-10 hari setelah dipanen)
Deskripsi Lengkeng KATEKI
Asal Dalam negeri/Dsn Kateki-Ds Kebonrejo-Kec Salaman/Kab Magelang-Jawa Tengah
Silsilah Seleksi pohon induk
Golongan Varietas Klon
Tinggi tanaman 3.5 meter
Bentuk tajuk tanaman Seperti payung
Bentuk penampang batang Bulat
Diameter batang 14.8 cm
Warna batang Coklat (munsell 7.5 YR 5/4)
Bentuk daun Lanset
Ukuran daun Panjang 15.7 – 21.5 cm, Lebar 4.7-5.7 tidak sesuai data
Warna daun bagian atas Hijau tua (Munsell 7.5 GY 3/2)
Warna daun bagian bawah Hijau muda (Munsell 7.5 GY 5/4)
Bentuk bunga Tersusun dalam rangkaian
Warna kelopak bunga Putih kekuningan (Munsell 2.5 Y 8/8)
Warna mahkota bunga Putih (Munsell 5 Y 8/4)
Warna kepala putik Coklat Muda (Munsell 5 Y 8/8)
Warna benang sari Kuning (Munsell 7.5 YR 5/6)
Waktu berbunga 27-40 hari setelah perlakuan
Waktu panen 6 bulan setelah perlakuan
Bentuk buah Bulat
Ukuran buah Panjang 2.3 – 2.6 cm, Diameter 3.0-3.3 cm
Warna kulit buah Coklat (Munsell 5 Y 7/6)
Warna bintik pada kulit buah Coklat Tua (Munsell 5 YR 5/4)
Warna daging buah Putih Bening (Munsell 5 Y 8/2)
Ketebalan daging buah 6.0 – 7.0 mm
Rasa daging buah Manis
Bentuk biji Nulat
Warna biji Coklat kehitaman (Munsell 5 R 3/2)
Kandungan air 78.54-79.89%
Kadar gula 19.6-21.4 oBrix
Kandungan vitamin C 71.17-101.95 mg/100gr
Aroma buah Lembut
Berat per buah 15.9 – 20.7 gram
Jumlah buah per tanaman 2.750 – 3.900 buah
Presentase bagian buah yang bisa dikonsumsi 71.6 – 75.22%
Daya simpan buah pada suhu kamar 7 – 10 hari setelah panen
Hasil buah per pohon per tahun 50 – 70 kg
Identitas pohon induk tunggal PIT milik Bp. Samlawi/Dk Kateki/Ds Kebonrejo/Kec Salaman/Kab Magelang/Jawa Tengah
Nomor registrasi pohon induk tunggal Kateki/JT/0.27/2014
Perkiraan umur pohon induk tunggal ± 4.5 tahun
Penciri utama Helaian daun muda warna hijau kekuningan (Munsell 2.5 GY 6/10)-kondisi lemas-posisi menjuntai-buah berukuran besar dan daging buah tebal.
Keunggulan varietas Ukuran buah besar-daging buah tebal-rasa manis
Wilayah adaptasi Sesuai di dataran rendah di kabupaten Magelang
Pemohon Zaenal Arifin SIP (Bupati Magelang)
Pemulia Bp. Samlawi (Pemilik PIT)
peneliti Ir. Djarwo MM – Ir. Antonia S – Ir.Sri Rukmini – Haryanto ­ Sukamto SP -Sriyono SP. MP (BPSBTPH Jawa Tengah) Ir. Wijayanti M.Si – Ir. Pratomo Subroto – Ir. Arifan Sasongko – Kasno B.Sc (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Perkebunan dan Kehutanan Kabupaten Magelang)

Hasil evaluasi dan karakterisasi dari Lengkeng KATEKI ini terus dilakukan dengan mendapat dukungan teknologi dalam budidayanya. Teknologi yang dimaksud tersebut adalah induksi pembungaan agar mempercepat pembuahan dan juga perbanyakan tanaman.

Untuk varietas Lengkeng KATEKI sangat cocok untuk ditanam pada dataran rendah, dan untuk hasil produktivitas dari Lengkeng KATEKI cukup tinggi, yakni mencapai 50-70kg/pohon/tahun. Demikian informasi dari kami tentang Mengenal 8 keunggulan Lengkeng Kateki, semoga bermanfaat.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: